KreAnyu

Egy igazán laktató, és finom étel. Alap: 3 kozepes fej krumpli közepes fej hagyma fele - vagy izlés szerint :) 2tojas So, bors, Petrezselyem Bazsalikom kukorica liszt Feltét: Tejföl ketchup só,bors snidling sajt sonka Krumplit lereszeljük nagy lyukú reszelőn. hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet, bazsalikomot (elhagyható), a tojásokat, sózzuk borsozzuk. Illetve ízlés szerint variálható étel, szóval az kerül bele amit szeretünk. Mehet bele akár répa, uborka, zeller stb. reszelve szintén. végén mehet a kukorica liszt, amennyit felvesz. Krumpli levet ereszt, azt csepegtessük le. sütőbe alsó felső sütés en180 fokon. 30-40 perc. De légkeveréssel is mehet, nem szárad ki! Feltét szintén ízlés szerint! Én ketchupos tejfölös szószt kevertem. Sonkával, paradicsommal és sajttal készítettem. jó étvágyat!

Pizzatészta 30 dkg kenyérliszt 10 dkg In liszt* 10 dkg fehérliszt 1 tojás 11 dl olaj Porított élesztő 2,5 dl tej Kis cukor 2 tk só 1. Az élesztőt a tejjel, kevés cukorral felfuttatjuk. 2. Liszteket kimérem, a só, beleütöm az egy tojást, beleöntöm az olajat és jöhet az élesztő. Egy ragacsos tésztát kell kapjunk. 3. Duplàjàra kelesztjük! 4. Gáztepsi nagyságúra nyújtom és ráteszem sütöpapìrra. 5. A szélein plusz 1 cm-t nyújtok a tepsi falán. Reszelt sajttal megszórom körben és a szélét behajtom a sütőpapír segítségével. 6. Ízlés szerint díszítjük. 7. Előmelegített sütőben,190 fokra. 20-25 percig alsó-felső sütésen elkészül. Jó étvágyat! *In liszt csökkenti a koleszterin és a trigliceridek Serkenti az emésztést, és segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből csökkenti a fáradságot, harci migrén; Ez segít a folyamat a fogyókúra 1-2 evőkanál naponta Infinity termék

Pizzatészta I. (alap pizzatészta) Hozzávalók: fél kg liszt egy csomag instant élesztő 1 dl langyos tej cukor só Elkészítés: Langyos tejbe cukrot teszünk madj bele az élesztőt. Hagyom felfutni. Kimérem a fél kiló lisztet sót szórok rá..és belekerül  a felfuttatott élesztő is, melkezdem az élesztőhöz keverni a lisztet. Szükséges mennyiségű langyos vizet adagolok hozzá, amíg összeáll a tészta. Kb. 10 perc. Amikor a tészta szép sima, kelesztő tálba teszem, megszórom liszttel, befedve meleg helyen kelesztem fél3/4 órát Kétfelé szedem, Utána kinyújtom, elkészítem és megsütöm Egyik felét sima pizzának készítem másikat pedig pizzatortának :D A tésztát kinyújtom és 5 cm-es köröket szaggatok ki, addig amíg van tészta.  Megtöltöm: ketchupos-tejföl, kis kocka sonka, kevés reszelt sajt. Félbe majd negyedbe hajtva beleteszem a kiolajozott kerek kuglóf formába ami 20 cm átmérőjű. A gombócok közé szószt illetve maradék sajtot tettem. Tetejére szintén kevés szó

Alap kelt tészta: ITT! Töltelék : Tekercs: paradicsom sűrítmény 5 szelet sonka oregánó Hot-dog 2 szál virsli paradicsomsűrítmény petrezselyem szárított hagyma A tésztát ketté választjuk. Az elsőt sütőtepsi méretűre kinyújtott tésztát megkenjük a paradicsomsűrítménnyel, ráhelyezzük elszórva a sonka szeleteket, megszórjuk az oregánóval. feltekerjük és kb 12 szeletet vágunk belőle. Attól függ milyen vastagra szeretnénk a tekercseket. A második adag tésztát szintén kinyújtjuk akkorára hogy két virsli hossza plusz még 2-2 centi a végeken. A virsliket hosszában háromba elvágjuk és kettesével (lsd. kép) ráhelyezzük a tésztára. Megszórjuk a petrezselyemmel és a pirított hagymával. Kettőt hajtunk minden egyes szeletre. Először félbe, majd három fele vágjuk a csíkokat. Jó étvágyat!!

Hozzávalók: fél kg liszt 2 tojás 3ek olaj 1 dl tej kis dobozos kefir/tejföl/joghurt instant élesztő kis cukor Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. A liszthez adjuk a kefírt, a tojásokat,az olajat és az élesztőt. Dagasztjuk és félretesszük kelni. Jó étvágyat!

Hozzávalók: fél kg liszt 2 tojás 3ek olaj 1 dl tej kis dobozos kefir instant élesztő kis cukor Töltelék: 10dkg olvasztott margarin reszelt sajt Kenés: 1 tojás Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. A liszthez adjuk a kefírt, a tojásokat,az olajat és az élesztőt. Dagasztjuk és félretesszük kelni. 6 egyenlő  részre osztjuk. kinyújtjuk kerek lapokra. Kettesével használjuk fel. egyik lapot megkenjük az olvasztott vajjal és megszórjuk sajttal, ráhelyezzük a másik kinyújtott lapot. 8 részre osztjuk és feltekerjük. Sütőlapra helyezzük, kenjük a tojással és szórjuk kevés sajttal. 180 fokon 25-30 percig sütjük. Jó étvágyat!